沂源县食品安全抽检信息通告 （2023年第21期）

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和沂源县食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，县市场监督管理局对粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，饮料，方便食品，冷冻食品，茶叶及其相关制品 ，酒类,淀粉及淀粉制品，糕点，餐饮食品，食用农产品13大类食品90批次食品样品进行了监督抽检，其中不合格产品7批次，检出了农兽药残留、微生物污染及其他污染物等问题。

现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：

一、农兽药残留项目类别：

沂源县吉星超市销售的姜，噻虫胺检出值为0.38mg/kg，标准规定为≤0.2mg/kg，检测机构为中维安全检测认证集团有限公司。

二、微生物污染项目类别：

沂源县川锦汇麻辣拌店使用的自行消毒大碗和自行消毒小碗，大肠菌群检出，标准规定为不得检出，检测机构为沂源县强制检测中心。

沂源县行走的美食餐饮工作室使用的自行消毒碗和自行消毒勺，大肠菌群检出，标准规定为不得检出，检测机构为沂源县强制检测中心。

三、其他污染物项目类别：

沂源县瓦伦堡自助餐厅使用的自行消毒碗和自行消毒盘，大肠菌群和阴离子合成洗涤剂检出，标准规定为不得检出，检测机构为沂源县强制检测中心。

对上述抽检中发现的不合格产品，沂源县市场监管局已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，立案调查，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时，请拨打12315热线电话进行投诉或举报。

特此通告。

附件：1.食品抽检合格产品信息

2.食品抽检不合格产品信息

3.检验项目说明

4.部分不合格检验项目小知识

                                                      沂源县市场监督管理局

                               2023年9月13日