5月10日，全县食品生产加工基地创建暨落实企业主体责任培训班开班。副县长张莹莹出席，全县食品生产企业法人代表、主要负责人、食品安全管理员，县食药监局全体干部职工，共计300余人参加了培训。

此次培训邀请省食品药品监督管理局调研员、医学博士迟玉聚围绕创建食品生产加工基地暨落实企业主体责任主题，对落实企业食品安全主体责任、防控食品安全风险、开展“食安山东”品牌创建等内容进行了全面系统培训。通过培训进一步提升了企业的主体责任意识和依法诚信经营意识，促使企业自觉遵守食品安全法律法规，主动落实食品安全主体责任，推动省级食品生产加工基地创建工作顺利开展，切实营造良好的食品安全环境，守护好全县群众“舌尖上的安全”。(记者 李金华)