一场秋雨一场寒，山东省沂源县南麻街道红花峪村苹果种植大户张学和一大早就背上“书包”，在秋风细雨中骑上摩托，直奔镇上的职业农民实用技术培训学校。张学和说，今年他家的苹果收入了3万多元，被评为村里的党员“经济创收示范户”，和10个苹果种植户结了帮扶对子，所以总觉得在管理技术“传、帮、带”上还有欠缺，这不一吃完早饭就急匆匆地赶往课堂。
　　近年来，沂源县将农业人才培育作为构建和提升科学发展核心竞争力的重要手段，坚持“政府主导、行业管理、产业导向、需求牵引”的发展原则，发挥主体引领作用，整合优势资源，围绕农业现代化和新农村建设，以农广校为基础依托，各种教育培训机构有序参与，积极组织实施新型职业农民技能培育工程，形成以农业广播电视学校、农民科技教育培训中心等农民教育培训专门机构为主体，以农业科研院所、农业职业院校和农业推广服务机构为补充，以农业园区、农业企业和农民专业合作社为基地，满足新型职业农民多层次、多形式、广覆盖、经常性、制度化教育培训需求的新型职业农民培训体系。
　　“今天我要讲的是秋季果树管理需要注意的事项。”随着县农广校张技术员的开场白，教室里顿时鸦雀无声，全场380多名农民学员全神贯注，边听边记，听到精彩之处，频频点头。
　　随着沂源果品质量不断提升，市场行情看好，果民尝到了科技致富的甜头，学习新型农业实用技术的热情高涨，农业技术培训班也就成了他们手中的“香饽饽”。自去年以来，该县共举办各类科技培训班600多期，培训农民4.5万人次；集中培育农民技术骨干、农业科技示范户、农村实用人才近2万人，辐射带动7万余户农户。在培训新型职业农民中，沂源县农广校还尝试把工业思维和商业意识带入农业，培养农民用企业化的方式组织农业生产或经营，如今在沂源“有文化、懂技术、会经营”的专业实用人才越来越多。学员梁绪桥笑着告诉笔者：“这辈子俺再也没机会上高等学府了，就把这培训班当成是圆自己的大学梦了，如今俺们农民也大有作为了。”
　　培训“大学堂”逐步让沂源农民在农业产业化中实现由传统农民到新型新型职业的转型。鲁村镇沂源康源实业有限公司总经理陈志海，用新型职业农民培训这所“大学堂”学到的知识，凭借具有自主知识产权的生产设备和专业人才，不断改革创新，通过改造传统生产工艺流程，利用在培训班学到的现代管理知识用电脑精准管理每一个操作环节，使大豆的营养成分和保健作用得到了最大限度保留，所生产的有机豆制产品通过了农业部的有机认证。
　　中庄镇张善全通过学习专业的旅游知识后，建起了特色山庄，把农旅融合做得有鼻子有眼，一年接待游客不下万人次，收获了农旅融合的“钱串串”。