近日,鲁村食药监所配合县教体局、县消防大队对鲁村中学等4所学校开展了校园安全联合检查。 检查过程中,鲁村食药监所对学校食堂食品安全进行了检查评估,重点查看了学校食堂证照、健康查体、环境卫生、索证索票、饭菜留样、食品及食品原料质量等情况。通过检查发现个别学校食堂存在食品加工器具清洗不及时、环境卫生存在死角、索证索票制度不完善等问题。针对存在的问题,执法人员当场下达了监督意见书、责令改正通知书,要求学校食堂限期整改,同时提出合理配餐等建议,督促指导学校食堂为广大师生营造安全放心的饮食环境。