“国庆”、“中秋”双节期间，南麻食药监管所对辖区内青兰高速公路沂源服务区内的超市和餐饮服务场所进行专项督查。此次督查，以食品经营单位是否销售“三无”、超期食品、虚假标注、进口食品是否有中文标签、餐饮具消毒、食品留样、凉菜加工、“三防”措施等为重点内容，严格查看证照公示和量化分级，食品安全管理制度落实，索证索票和进货查验制度落实，从业人员健康管理和培训，加工制作是否规范等情况。对检查中发现的问题，当场下达监督意见书，提出整改意见，督促食品经营单位严格落实食品安全主体责任，认真执行食品安全法律法规和相关制度，规范经营行为，保证节日期间消费者“舌尖上的安全”。