关于对建立县域食品药品检验检测中心的建议的答复（县政协第十一届会议第三次会议第15号提案）

尊敬的陈长海、王文录、高丰明、赵越、何军、祝立君、韩纪强委员：

您好！您提出的《关于建立县域食品药品检验检测中心的建议》的提案已收悉，感谢你们对市场监管工作的关心和支持，现将有关情况汇报如下：

一、我县食品检验检测机构基本情况

从2014年起，我县检验检测领域共进行了4次机构整合：

2014年根据机构改革要求，食品监管职能由质量技术监督局整体划转至药品监督管理局，并将药品监督管理局更名为食品药品监督管理局，同时划入的还有沂源县产品质量监督检验所。

2015年根据县机构编制委员会的三定方案，将县药品检验所与县产品质量监督检验所合并，并更名为沂源县检验检测中心，其主要职能是承担沂源县行政区域内的食品、药品及相关产品的质量检验。

2017年将沂源县农产品检测中心的检验职能、检验设备整合到县检验检测中心。

2021年，根据机构改革意见，将县标准情报所、县计量测试所、县农业检测中心与县检验检测中心进一步整合，成立县强制检测中心，加挂沂源县计量测试与标准情报所牌子。新成立的中心于当年通过了实验室资质认定，取得了检验资质。

2016年根据省食品药品管理局和国家药品监督管理局机构改革意见，撤消了县级药品检验所的职能，即不再在县级设立药品检验机构。

二、县强制检测中心建设情况

2015年起，县强制检测中心根据所在场所房屋结构布局，从实验室整体规划入手，研究确定了食品理化检验区、非食品理化检验区、仪器设备检验区、微生物检验区、办公区等五个基本功能区。首先，根据实验室特殊要求，重新布设电路、水路、气路；其次，设计微生物检测实验室，建成高标准的微生物实验室84平方米；第三，进行了实验设备的安装调试、维护维修、检定、校验等工作。目前，县强制检测中心内设综合科、业务科、食品科、抽样检测科和微生物检测科等科室，检验设备有气相色谱、气相-质谱联用仪、液相色谱、离子色谱仪、原子吸收、荧光分光光度计等仪器设备112台套，设备资产1200余万元，检验室面积1386.36平方米。目前，中心通过的省局方法认证的项目共110项，其中食品添加剂34个，重金属8个，食品理化22个，农残40个，真菌毒素6个。

（四）我县其它食品检验机构的情况

除县强制检测中心外，目前我县还有食品检验检测机构2家（沂源县润源水质检测有限公司、县疾病预防控制中心），其中润源水质检测有限公司只开展饮用水水质的检测；疾病控制中心自2020年新冠疫情后，已基本不再开展常规的食品检验检测。

三、县强制检测中心工作开展情况

建设沂源县食品快检服务平台。目前已建成了覆盖沂源县各个学校、主要零售超市、大中型餐饮单位的蔬菜快检点，联网组建了沂源县食品快检服务平台，每天的蔬菜快检情况都可在网上查询到，食品监管人员会在第一时间内发现并处理相关问题。组织开展了“你点我检”活动，服务了广大群众对食品检验的需求；开展了“检验零距离，快检进大集”活动，深入全县23个大集，开展食品快检活动，让广大群众近距离的接触，直观的了解产品检验与食品安全的状况。

建立了“三室一平台”体系。为做好食品生产企业的科研与检验服务工作，由县强制检测中心牵头与江南大学、山东理工大学、淄博检验检测总院等科研单位建设了“科研实验室”，与山东标准检测、谱尼检测集团、华测检测集团等检测机构建设了“云享实验室”，利用“沂源县润源水质检测有限公司”设立了由县内的18家饮用水生产企业参与的饮用水共享检测实验室，组织开展科研单位到生产企业的座谈、现场调研会、科研需求会等活动，了解并解决企业相关需求。组织并建立了沂源县检验员交流平台、沂源县食品生产企业交流平台、沂源县食品快检交流平台等相关平台，定期发布产品标准信息，人员培训等相关信息，促进了企事业单位的检验人员、管理人员的技术交流。开展了沂源县首届食品检验员技能大赛、首届叉车技能大赛、首届药品及药械技能大赛活动，开展了相关人员的培训，提高了相关人员的技术水平。

三、制约县强制检测中心发展的瓶颈

专业技术人员严重不足。专业技术人严重不足是制约检验检测发展的主要问题。目前，县强制检测中心专业技术人员缺乏，阻碍了检验检测的发展，检验中心只是开展了食品微生物、部分理化指标、气相色谱法农残、部分重金属、餐具等项目的检测，如满足企业所需的一些检验项目，达到及时服务、方便企业的目的，还需引进至少6名以上专业技术人员。

缺乏关键检验设备。开展产品质量检验，首先依据的是国家相关的产品质量标准、检验方法标准，由于国家标准体系不断进行更新，检验设备也应紧跟要求，每年不断更新升级，但由于条件限制，县强制检测中心已有7年没购进新的检测设备。随着检验形式的不断发展，目前，县强制检测中心部分关键设备缺乏，在食品领域的农残、兽残、重金属、非法添加、水质检验等省局规定的用限定方法检验的项目上受限。如解决以上问题，需购进一台液相色谱电感耦合等离子体质谱仪（LC-ICP-MS）及一台超高效液相色谱/三重四极杆串联质谱联用仪（UPLC-MS/MS）。设备购置后，将基本满足省局规定的食品检测项目，将对企业服务、食品监管提供强有力的技术支撑。

综上，目前情况下，建议食品行业企业根据食品检验需求，可以利用我县的食品安全协会、饮用水协会等行业协会及县强制检测中心的“三室一平台”，与科研单位、第三方检测机构开展检验项目、检验费用、检验时效等方面的协调和合作，以更好的服务我县食品行业的发展。

再次感谢你们对市场监管工作的关心、关注和支持。

                         沂源县市场监督管理局

                         2024年9月24日