2021年第4季度快检室建设项目执行落实情况

一、执行措施

沂源县市场监管局认真贯彻落实“不合格食品不上市、不进户、不上桌，确保食品上市合格率100%”的工作要求，   把群众满意度放在首要位置，积极加快食品快检室建设速度。

二、实施步骤

覆盖全县的快检天网工程，按计划需要建设500处快检室，配备相应的快检设备，并要建立符合要求的快检网络。工作量大，涉及面广，同时还需要强大的财力支撑。市场监管局与快检仪器公司商讨确定，通过“先建设、后付款”“先使用、后支付”的方式，快速确定设备购置单位，保证仪器短时间内到位并开展培训，投入使用。有效化解矛盾，实现了快检网络天网工程的落实落地。加大宣传力度，主要领导在全省食品安全工作会上作典型发言。

三、工作开展情况、进度与成效

一是截至目前，已经完成对全县学校（幼儿园）食堂、大型餐饮单位、商场超市、农贸市场、种植养殖等民生领域500余家相关单位的核对、统计工作。二是与山东（潍坊）安博仪器股份有限公司共同联合升级“食品安全天网工程工作平台”，实现了食品安全检测信息“时时上传，处处可见”，该快检平台成功对接到沂源县市场监督管理局综合服务中心并正常运行。三是加强快检数据运用及不合格产品后处理。每天登录平台，查看各检测点的快检工作开展情况。有不合格批次时，立即联系快检室，对该批次抽检货物采取封存、下架措施。监管人员监督复检并与快检人员一起对复检结果进行判定。复检结果为不合格的，将按照不同情况分别予以抽样送第三方机构进行定量分析、对上游供货商溯源、移交相关部门处理或监督销毁等处置。

四、责任分工

多部门联动，周密部署，形成规划。一是组织各食品科室及12个市场监管所全员开展快检室摸底调研，做到食品生产经营单位快速检测全覆盖。二是积极对平台进行升级优化，使之更好的服务于群众。三是完善不合格产品处置模块，科所联动，形成有秩序的一条龙处理模式，坚决杜绝不合格食品外流，形成流程闭环。

五、后续举措

一是积极申请县财政出资，通过出资补助或以奖代补等方式，加强食品快检室建设资金扶持力度。二是结合我县实际，调动快检室建设方的积极性，筛选布点点位，坚持由易到难的方针，分批加快快检室建设进度。 三是将对筛选未建快检室亮点业态、学校食堂开展培训，并发放升级版快检设备并做好各学校、幼儿园食堂有关快检方面的业务指导工作。四是做好县市场监管综合服务中心平台日常维护工作。

六、监督方式

监督电话：0533-7853160

责任科室：沂源县市场监督管理局食品协调科