沂源县人民政府
标题
沂源县人民政府关于公布沂源县第十二批非物质文化遗产名录的通知发文机关
沂源县人民政府办公室
发文字号
源政字〔2025〕96号
索引号
113703233130158447/2025-5559268
成文日期
2025-12-22
发文日期
2025-12-22
主题分类
文化、广电、新闻出版-文化
有效性
有效
沂源县人民政府
关于公布沂源县第十二批非物质文化遗产名录的通知
源政字〔2025〕96号
各镇人民政府,各街道办事处,经济开发区管委会,县政府各部门,各有关企事业单位:
县政府批准县文化和旅游局确定的第十二批非物质文化遗产名录,现予以公布。
各级、各有关部门和单位要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入贯彻学习党的二十大和二十届历次全会精神,按照《中华人民共和国非物质文化遗产法》《山东省非物质文化遗产条例》等要求,坚持以社会主义核心价值观为引领,切实做好我县非物质文化遗产项目的保护、传承和管理工作,为弘扬中华民族优秀传统文化作出新的贡献。
附件:沂源县第十二批非物质文化遗产名录
沂源县人民政府
2025年12月22日
(此件公开发布)
附件
沂源县第十二批非物质文化遗产名录
(共计38项)
一、传统技艺(共计26项)
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序号 |
项目类别 |
项目名称 |
申报单位 |
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1 |
Ⅷ—113 |
城一锅羊蝎子制作技艺 |
沂源县南麻羊蝎子饭店 |
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2 |
Ⅷ—114 |
葱油鲤鱼制作技艺 |
沂源金乡韵餐饮有限公司 |
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3 |
Ⅷ—115 |
印象沂源肴鸡制作技艺 |
印象(沂源)餐饮文化有限公司 |
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4 |
Ⅷ—116 |
御座稻湘源待客四方肉制作技艺 |
沂源县稻湘源餐饮管理有限公司 |
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5 |
Ⅷ—117 |
王氏麻绳编织技艺 |
山东省淄博市沂源县历山街道办事处城南社区居民委员会 |
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6 |
Ⅷ—118 |
秋岚桃酥传统制作技艺 |
山东宏阳食品有限公司 |
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7 |
Ⅷ—119 |
顺河黑山羊制作技艺 |
沂源县悦庄镇顺河羊肉馆 |
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8 |
Ⅷ—120 |
吴记烧鸡制作技艺 |
沂源县吴记食品有限公司 |
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9 |
Ⅷ—121 |
布溪传统棉服制作技艺 |
沂源县布溪服装定制工作室 |
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10 |
Ⅷ—122 |
青平玩偶荷包挂件制作技艺 |
沂源县布溪服装定制工作室 |
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11 |
Ⅷ—123 |
唐氏芝麻盐制作技艺 |
沂源县唐氏香油坊 |
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12 |
Ⅷ—124 |
田一点黄桃罐头制作技艺 |
山东田一点食品科技有限公司 |
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13 |
Ⅷ—125 |
传统朱砂白香草布艺制作技艺 |
山东省淄博市沂源县历山街道办事处胜利山社区居民委员会 |
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14 |
Ⅷ—126 |
祝氏钩针编织技艺 |
山东省淄博市沂源县历山街道办事处南麻一村社区居民委员会 |
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15 |
Ⅷ—127 |
顶香食品豆瓣酱传统技艺 |
沂源顶香食品有限公司 |
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16 |
Ⅷ—128 |
桔梗菜制作技艺 |
沂源县山珍园农业发展有限公司 |
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17 |
Ⅷ—129 |
刘氏风味咸菜制作技艺 |
山东齐梅吹雪文化传媒有限公司 |
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18 |
Ⅷ—130 |
沂源红煎饼坊苹果煎饼技艺 |
山东源泰农业开发有限公司 |
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19 |
Ⅷ—131 |
石头房屋微型雕刻技艺 |
山东省淄博市沂源县大张庄镇东唐庄村村民委员会 |
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20 |
Ⅷ—132 |
李氏煎饼花制作技艺 |
山东省淄博市沂源县大张庄镇南旋峰村村民委员会 |
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21 |
Ⅷ—133 |
艺田杂粮王传统石磨古法工艺 |
山东艺田食品有限公司 |
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22 |
Ⅷ—134 |
沂美古法酸枣汁制作技艺 |
沂源清泉果汁饮料有限公司 |
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23 |
Ⅷ—135 |
沂蒙红日油焖香椿制作技艺 |
沂源田野食品有限公司 |
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24 |
Ⅷ—136 |
张家石磨豆腐传统制作技艺 |
沂源县乡磨豆制品加工厂 |
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25 |
Ⅷ—137 |
蔡氏古法酸枣芽茶制作技艺 |
沂源县红源茶业有限公司 |
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26 |
Ⅷ—138 |
杜家土蜂养殖技艺 |
山东省淄博市沂源县悦庄镇中营村村民委员会 |
二、传统美术(共计7项)
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序号 |
项目类别 |
项目名称 |
申报单位 |
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27 |
Ⅶ—41 |
多层立体纸雕制作技艺 |
沂源县鲁阳小学 |
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28 |
Ⅶ—42 |
曹氏刺绣 |
山东省淄博市沂源县历山街道办事处和源社区居民委员会 |
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29 |
Ⅶ—43 |
徐氏石画技艺 |
山东省淄博市沂源县鲁村镇徐家庄村村民委员会 |
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30 |
Ⅶ—44 |
面部彩绘技艺 |
山东省淄博市沂源县大张庄镇南旋峰村村民委员会 |
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31 |
Ⅶ—45 |
宋氏榜书 |
淄博砚林文化产业有限公司 |
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32 |
Ⅶ—46 |
李氏木板烙画 |
山东省淄博市沂源县悦庄镇王家泉村村民委员会 |
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33 |
Ⅶ—47 |
康家泥塑制作技艺 |
沂源县第一中学 |
三、传统医药(共计4项)
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序号 |
项目类别 |
项目名称 |
申报单位 |
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34 |
IX—26 |
宇康合远皮肤抑菌凝胶制作技艺 |
沂源县宇康合远养生馆 |
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35 |
IX—27 |
陈氏乾坤能量中医适宜技术 |
山东本草药业有限公司 |
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36 |
IX—28 |
七味清咽方剂及制备工艺 |
山东本草药业有限公司 |
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37 |
IX—29 |
中医穴位埋线疗法 |
沂源县中医医院 |
四、民俗(共计1项)
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序号 |
项目类别 |
项目名称 |
申报单位 |
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38 |
Ⅹ—22 |
敬水节 |
山东桃花岛艺术乡村文化旅游发展有限公司 |
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