沂源县食品安全抽检信息通告 （2023年第23期）

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和沂源县食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，县市场监督管理局对粮食加工品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、食用农产品11大类食品57批次食品样品进行了监督抽检，其中不合格产品7批次，检出了农兽药残留、微生物污染及其他污染物问题。

现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：

一、农兽药残留项目类别：

淄博银座商城有限责任公司沂源分公司销售的香蕉，吡虫啉检出值为0.18mg/kg，标准规定为0.05mg/kg；检测机构为青岛市华测检测技术有限公司。

沂源县富钧快餐店销售的香蕉， 腈苯唑检出值为0.16mg/kg，标准规定为0.05mg/kg；检测机构为青岛市华测检测技术有限公司。

二、微生物污染项目：

沂源县春润羊汤馆使用的自行消毒碗（大），大肠菌群检出，标准规定为不得检出，检测机构为沂源县强制检测中心。

沂源县有良牛肉面馆使用的自行消毒小碗，大肠菌群检出，标准规定为不得检出，检测机构为沂源县强制检测中心。

沂源县赵家腊汁肉夹馍店使用的自行消毒碗和自行消毒盘，大肠菌群检出，标准规定为不得检出，检测机构为沂源县强制检测中心。

三、其他污染物项目：

沂源县春润羊汤馆使用的自行消毒碗（小），阴离子合成洗涤剂检出，标准规定为不得检出，检测机构为沂源县强制检测中心。

对上述抽检中发现的不合格产品，沂源县市场监管局已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，立案调查，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时，请拨打12315热线电话进行投诉或举报。

特此通告。

附件：1.食品抽检合格产品信息

2.食品抽检不合格产品信息

3.检验项目说明

4.部分不合格检验项目小知识

                                                       沂源县市场监督管理局

                                                          2023年9月13日