| 沂源县市场监管局中庄市场监管所开展餐饮单位疫情防控检查 | |||
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为持续抓好餐饮单位疫情常态化防控,确保餐饮单位将各项疫情防控要求落到实处,连日来,中庄市场监管所对餐饮服务单位的疫情防控工作进行了督导检查。 此次督导检查按照疫情防控要求,督促各餐饮单位提高责任意识、安全意识,严格落实疫情防控措施,切实守好“场所、人员、食品”三个关口。检查现场,执法人员重点查看餐饮服务单位是否提倡公筷制、分餐制;从业人员是否戴口罩、测体温、建档案,做好个人防护;是否落实进货查验及索证索票制度;场所环境是否清洁、消毒、通风,对餐饮垃圾是否分类管理,餐厨垃圾是否做到日产日清、处置规范、去向可查。执法人员对个别存在消费者信息登记不全等疫情防控措施不到位的餐饮单位,下达了责令改正通知书,后期将通过及时“回头看”与不定期的突击检查确保问题单位整改到位。 下一步,中庄市场监管所将进一步加大对各餐饮单位的疫情防控监督检查力度,采取错时检查、饭点排查的方式,对落实疫情防控要求不严,防控不力的,将坚决依法依规予以警告和责令停业整顿,努力为群众营造安全放心的用餐环境。
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