日前，按照市局统一部署，沂源县市场监管局组织全县餐饮服务单位参加餐饮服务食品安全知识网上培训活动。全县2000余名餐饮服务从业人员和食品安全管理人员通过手机、电脑进行了集中或分散学习，部分大型餐饮单位的相关人员在县局会议室参加了集中培训。

   此次培训由市市场监管局联合阿里巴巴本地生活平台，采用网络直播的形式进行在线培训。邀请了中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石、阿里巴巴本地生活高级法务专家任容庆分别以《新冠肺炎与食品安全》《食品安全法》条例及责任解读为主题进行培训。 

   培训结束后，参训人员参加线上考试，检测培训成果。此次网络培训活动方式灵活、便捷高效、培训内容切合实际、直观实用，对餐饮单位做好疫情防控常态化和食品安全管理工作具有很好的指导意义。