| 近日,县卫生局组织开展了春节期间餐饮卫生和公共场所卫生专项整治活动,为广大群众的饮食卫生安全保驾护航。
春节临近,为让广大群众度过一个欢乐祥和的节日,县卫生局充分发挥监管职能,专门制定了《春节期间餐饮服务和公共场所卫生安全专项整治活动工作方案》,成立了专项整治领导小组,把全体卫生监督员分成3个工作组,划片包干,责任到人,实行全方位、无缝隙监管。以承办“年夜饭”的宾馆、饭店,休闲娱乐公共场所,学校、企事业单位食堂,农村群体性聚集餐饮加工场所等为整治重点,着重对餐饮单位凉菜、海鲜、卤菜等高风险食品、餐饮具消毒情况、大型接待食品留样、食品原材料购进索证、从业人员健康状况、“年夜饭”登记备案等重点环节进行监督检查,严厉查处违法违规行为。截至目前,已督查各类餐饮单位、公共卫生场所120余家,下发监督意见书90余份,提出整改意见30余条。
与此同时,县卫生局还做好了突发事件的应急处置准备工作,从现在起到节后上班,卫生监督人员、医疗急救人员24小时值班值守,分管领导和科室人员电话24小时保持畅通,随时应对和处置突发事件,切实保障群众的饮食卫生安全。(苗永波 左效臣) |