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县卫生监督所开展旅游景点食宿业卫生专项督查
| | 信息来源： | 访问次数： | 录入时间：2009-07-02 09:31:17 |
| | | | | 近日，县卫生监督所对全县旅游景点的餐饮卫生进行集中专项监督检查，以期提高景点餐饮卫生水平，保障游客饮食安全，促进全县旅游事业持续快速发展。
近年来，我县实施旅游开发带动战略，旅游业走上了发展的快车道，涉旅宾馆、饭店、“农家乐”为游客提供方便舒适食宿的同时，也存在着一些不容忽视的卫生安全隐患。为此，县卫生监督所围绕全县旅游发展战略，在全面及时地做好涉旅食宿业日常卫生监管的基础上，重点加强对旅游旺季的卫生质量监管，制定了“沂源县旅游旺季餐饮卫生专项整治方案”，针对夏季气温高、食物易腐变质、食物中毒高发等特点，召开班子会议，专题研究部署相关工作，抽调精干卫生监督人员，组成2个专项督查小组，自6月下旬开始，用两周时间，对涉旅饭店、宾馆、农家乐进行拉网式集中治理，对卫生许可、从业人员健康培训证明、食品索证、餐饮具消毒、住宿卫生状况等进行重点督查，进一步规范旅游业卫生服务行为。(周在春)
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